新中廚‧新味道
新任中菜總廚卓文仲以匠心炮製的佳餚迎接每位到訪桃里的客人。
新任中菜總廚卓文仲以匠心炮製的佳餚迎接每位到訪桃里的客人,菜式囊括備受廣大食客喜愛的粵菜經典,並以師傅的巧妙創意點睛。
卓師傅擁有超過三十年的豐富入廚經驗,在香港廚藝界早已佔一席位。他對配搭中西方食材別具見解,配合嫻熟的傳統烹飪技巧,將「舊菜新做」為傳統菜式帶來驚喜。
立即啟航,讓卓文仲總廚以他的精湛手藝帶領大家味遊粵菜珍藏,由精緻前菜、滋補燉湯、到擺盤和味道華實兼備的主菜,都一一收錄於桃里新推出的總廚推介單點菜譜及招牌嚐味套餐內。
預訂請按此或致電 +852 2313 4222。
馬來西亞籍助理行政總廚Peter以他家鄉的食譜及精湛手藝,製作出全新主題下午茶套餐。
我們才華洋溢的總麵包師韋漢宗匠心推出精品意式聖誕麵包。
盡享酒店中菜部總廚精製的豐盛盆菜。
從經典菜餚到奢華的餐飲體驗,探索我們的節日限定菜譜,踏上驚喜美食之旅。
Café East為聖誕節和新年悉心設計琳琅滿目的應節佳餚及自家製甜點。