六月六日晚上，於La Table樂享醉人之夜，細味產自日本福井縣的頂級清酒「梵」，並配搭廚師團隊匠心炮製的五道菜美饌，佳餚美酒相得益彰。釀造「梵」的加藤吉平商店創立於1860年，一向堅持傳統手工釀造工藝，並配合冰温熟成技術清酒，釀造出口感細膩純淨、質量享譽國際的國寶級清酒。當中的「超吟」為「梵」之 代表作，曾多次被選為重大儀式的指定清酒，包括日本皇室婚宴慶典。

是次晚宴亮點為品牌之第十一代藏主加藤団秀先生將親臨現場，親身分享釀酒背後的故事、釀造藝術與哲學。品味百年酒藏的匠心之作，感受日本釀造藝術與法式美饌的極致邂逅。賓客亦可盡嚐香脆豬腩肉伴胡桃南瓜配芥末籽燒汁，與及真空慢煮牛柳伴燒汁燴薯及古早甘筍配紅酒燒汁等絕配佳餚，成就醇酒美饌之極致享受。

座位有限，請電2313 4222 查詢詳情及訂座。

清酒晚宴
日期﹕2025年6月6日，星期五
時間﹕酒會 – 晚上7時，晚餐 – 晚上7時30分
地點﹕一樓
價格﹕ HKD780，另加一服務費

• 以上價目須另加一服務費。
• 以上之推廣價並不適用於任何折扣優惠。